我市茶企赴武夷山参观茶博会

我市茶企赴武夷山参观茶博会

本会讯 11月15――18日，市茶行业协会组织十德、振承、曙韵、岚润、韵泽源、春浓、茗岫春、龙腾包装等茶企，赴武夷山参观第九届海峡两岸茶业博览会。

本届茶博会由中华全国台湾同胞联谊会、台盟中央、中国国际贸易促进委员会、中国茶叶流通协会、台湾省农会及南平市人民政府主办。茶博会突出“海峡情、两岸缘”，展览内容为茶与茶文化、茶与养生、茶与茶具、茶与茶食品、茶与茶设备等，举办禅茶文化节、欢乐茶节、“茶和天下”海峡两岸祭茶大典、海峡两岸民间斗茶赛等一系列品牌活动。茶博会总展览面积达4.3万平方米，展位1265个。展示茶类涵盖青茶、黑茶、红茶、绿茶、花茶、白茶等六大茶类。到会参展商565家，其中台湾茶企111家、境外茶商17家；采购商4000多人。

在宽敞明亮的展览大厅里，前去参观的我市茶企老总们对玲琅满目的各类精美展品所吸引。大家都尽情地品尝着各种大红袍茶，一个摊位又一个地转，恨不能把所有的大红袍茶品个遍；并且边品、边与展销商交谈，从口味到产地、制作工序一一刨根问底，几乎把所有的疑问都要弄个明白。台湾展馆是展会的一大亮点，不仅展位多，而且品种全，做工精美，很吸引人们的眼球。有的对各式各样的包装、各式各样的茶具也很感兴趣，看了一遍又一遍。展会期间，还去与我市有业务关系的白塔山茶业有限公司进行考察学习，参观他们的红茶加工车间和茶园管理；去红茶发源地桐木关进行考察，同金骏眉茶创始人梁骏德进行了深入交流学习。晚上，坐在360°旋转观众席上观看由张艺谋导演的《印象大红袍》山水实景演出，那些将大红袍茶与武夷山历史、文化与自然紧密融合在一起的一个个精彩场面，使人们的心灵受到了一次又一次的震憾与洗礼。  

茶企老总们普遍反映，这次参观活动内容丰富，很开眼界、很受启发。制茶经验丰富的曙韵茶业有限公司总经理许崇峰，通过考察学习打算进一步提高红茶制作工艺，通过改进烘焙设备和工艺，提高红茶汤的浓度，增加醇厚滋味，使茶汤更加红颜明亮通透，彻底解决以前红茶中存在的苦涩味问题。五莲振承茶业专业合作社总经理刘振承看了展览后倍受鼓舞，在返回的路上就酝酿着如何增添新设备，回来大干一场。韵泽源茶业有限公司总经理陈凯则思考着如何借鉴南方茶企的先进营销理念，改变自己的营销方式提高产出效益。龙腾包装有限公司总经理徐茂礼买了满满一大包样品盒，决心回来好好学习借鉴，设计出更适合日照绿茶的新包装，给日照绿茶穿上更加亮丽迷人的新“衣裳”，为日照绿茶增光添彩。