关于参加第八届 “中绿杯”中国名优绿茶评比活
各会员单位:
由中国茶叶流通协会、宁波市人民政府主办的第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动,定于 5 月 3 日至 5日在浙江省宁波市举行。现将评比有关事项通知如下:
一、评审规则
1、茶叶审评依照《GB/T 23776―2009 茶叶感官审评方法》执行,具体采用“五项因子审评法”,即外形、汤色、香气、滋味、叶底;
2、参评茶样审评前全部采用密码编号,评审过程实行主评负责制,评委集体以盲审方式评审,确保审评结果客观、准确、公正。
二、奖项设定
本次评比设金奖、银奖和优质奖(具体根据参评茶样审评结果设定)。
三、参评单位条件
1、全国各绿茶主产区(县)内具有独立法人资格的企业、专业合作社。
2、具有必要的茶叶生产条件和相关资质,须持有食品生产许可证(SC 证或在有效期内的 QS 证)等,具有健全的食品卫生安全管理制度,所生产销售的茶叶产品均符合相关标准要求且近三年内无重大食品安全事故发生。
3、拥有独立注册商标品牌。
4、产品如通过无公害、有机或其他相关认证,需提供有效证明材料。
四、茶样要求
1、参评茶样报送数量为 500g(分两个独立包装,每包 250g)。所有参评茶样均须是 2016 年 1 月 1日以后所生产的新茶。
2、参评茶样如已获得无公害茶叶、有机茶或其他相关认证应出具相关证明材料(复印件);
3、参评茶样外包装应确保完好,无破损、漏气等。切忌用透明塑料袋或其它有异味的简易包装,以防污染变质,从而影响评审结果。
本次评比不收取任何费用(邮寄费自理)。请有意参评的单位,将参评报名表(附后)和茶样于4 月 25 日前送至协会,由协会一并寄承办单位。
联系电话:2215515
市茶行业协会
2016年4月15日
第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动报名表
送样单位 全称 (盖章) |
| 茶样名称 (品牌/茶名) |
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送样单位 详细地址 |
| 邮 编 |
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联 系 人 |
| 职务 |
| 电 话 |
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邮 箱 |
| 传 真 |
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茶样生产 时间 (年/月) |
| 茶样原料 采摘地 (省/县) |
| 茶样年产量 (公斤) |
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茶树品种 |
| 有性/无性 |
| 手工/机制茶 |
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茶样外形 | □卷曲 □扁形 □直条 □其它 (请注明) | ||||
相关认证 | □无公害茶叶 □有机茶 □其它 (请注明) | ||||
参评茶样简介(主要制作工序、品质特征,以往获奖情况等,字数不超过500字,可另附纸张)
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(参评单位须为每个茶样填写一份本表)